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当前，正值各种传染病易发多发季节。5月2日，湛江市教育局发出《关于开展校园食品卫生安全大检查的紧急通知》，要求各级教育行政部门，各学校、幼儿园要立即行动起来，全面深入开展校园食品卫生安全大检查，彻底查摆问题，进行有针对性整改。
市教育局要求，要开展自查自纠。全市各级各类学校、幼儿园要彻底对校园食品卫生安全进行检查，尤其是对食品采购、仓储、粗加工、烹调、食品留样、清洗消毒、进货台帐、索证索票、人员健康等重要环节认真检查。校（园）长作为学校食品安全第一责任人，要亲自抓好自查和整改工作，针对薄弱环节要制定措施，坚决整改。
各级教育行政部门要加强督导，特别是对条件简陋、设备设施简单、没有配备食品安全管理员、从业人员岗前没有参加培训的私立幼儿园进行督查，督促其配备食品安全管理员、加大对食品安全管理员和从业人员的培训力度。
还要落实管理制度，各级教育行政部门要积极主动会同当地食品药品监管、卫计等部门，做好学校食品卫生安全督导，针对季节性传染病发生的特点，建立学校（幼儿园）食堂从业人员、教职员工健康状况日报告制度，强化学校（幼儿园）晨、午检制度。各级各类学校（幼儿园）要常态化做好校园公共场地的消毒工作，确保校园卫生安全，为学生创造一个平安、健康、和谐、舒适的校园环境。
（来源：湛江晚报 记者 卓朝兴）